Merancang Pengendalian Perniagaan

Pengendalian perniagaan yang teratur memerlukan perancangan, pelaksanaan, kawalan dan penilaian secara berterusan.

Perancangan operasi menentukan aktiviti harian: jadual pengeluaran atau perkhidmatan, keperluan bahan dan tenaga kerja, serta piawaian kualiti yang perlu dicapai.

Kawalan memastikan pelaksanaan sejajar dengan rancangan:

• Kawalan kualiti melalui pemeriksaan dan piawaian yang ditetapkan.
• Kawalan kos dengan membandingkan kos sebenar dengan belanjawan dan menyiasat varians.
• Kawalan stok untuk mengelakkan kehabisan atau lebihan.

Penilaian prestasi perniagaan menggunakan petunjuk seperti jumlah jualan, margin untung, kepuasan pelanggan dan kadar pengekalan pekerja. Hasil penilaian digunakan untuk menambah baik proses pada pusingan seterusnya.

Risiko perniagaan diurus melalui insurans, kepelbagaian produk atau pasaran, simpanan tunai kecemasan, dan pematuhan undang-undang serta peraturan yang berkaitan.

Risiko perniagaan ialah kemungkinan berlakunya sesuatu peristiwa yang boleh menyebabkan kerugian atau menghalang perniagaan mencapai objektifnya.

• Jenis risiko — risiko kewangan (aliran tunai, hutang lapuk), risiko operasi (mesin rosak, kesilapan pekerja), risiko pasaran (permintaan jatuh, pesaing baharu), risiko undang-undang dan risiko bencana seperti banjir atau kebakaran.
• Proses pengurusan risiko — kenal pasti risiko, nilai kebarangkalian dan kesannya, pilih kaedah kawalan, kemudian pantau secara berterusan.
• Elak risiko — tidak menjalankan aktiviti yang terlalu berisiko.
• Kurangkan risiko — contohnya memasang alat pemadam api dan melatih pekerja.
• Pindahkan risiko — contohnya membeli insurans supaya kerugian ditanggung syarikat insurans.
• Terima risiko — bagi risiko kecil yang kosnya lebih rendah daripada kos mengawalnya.
• Analisis varians — membandingkan angka sebenar dengan belanjawan. Varians kos tidak menguntungkan apabila kos sebenar melebihi belanjawan; varians jualan menguntungkan apabila jualan sebenar melebihi belanjawan.
• Tindakan pembetulan — varians yang besar perlu disiasat puncanya, contohnya kenaikan harga bahan atau pembaziran, sebelum rancangan diubah.

Tip menjawab soalan bab ini:

• Bagi varians, nyatakan sama ada ia menguntungkan atau tidak menguntungkan, bukan angka sahaja.
• Ingat bahawa kos lebih tinggi daripada belanjawan ialah tidak menguntungkan, tetapi jualan lebih tinggi ialah menguntungkan.
• Cadangan pengurusan risiko mesti sepadan dengan jenis risiko dalam situasi, contohnya insurans kebakaran untuk risiko kebakaran.
• Susun jawapan mengikut proses: kenal pasti, nilai, kawal dan pantau.

Bagi analisis varians, cadangkan juga punca yang munasabah dan tindakan susulan. Contohnya, varians kos bahan yang tidak menguntungkan mungkin disebabkan kenaikan harga pembekal, jadi perniagaan boleh mencari pembekal alternatif atau membeli secara pukal.